南方科技 消防培训教学 复兴号高铁模拟舱

教学任务：
本课程以客舱服务四个阶段的工作任务和工作流程为依据来整合、安排教学内容，使学生“在做中学”，便于学生熟悉掌握客舱服务技能。

能力结构： 掌握高铁乘务的语言交际基本原则、技巧以及礼仪；普通话
水平标准；能够运用英语进行简单的服务对话；具有一定的岗位实践能力、综合
服务能力及应变能力；有气质、形体美。

主要实训项目：动车车体构造与设备识别、乘务服务工作程序、客票查验补票程序、旅客乘降组织疏导、客舱服务技能、车内餐饮服务技能、客舱安全与旅客管理、乘务服务英语、列车广播、客舱危险、紧急、突发事件的应急处置、紧急救护模拟训练、模拟灭火训练等。

学习课程：
1.核心技能课程：高铁服务职业英语，高铁服务礼仪，高铁服务形体训练，高铁服务体能训练，高铁服务职业形象设计，高铁服务面试综合训练，高速铁路动车乘客突发事件应急处理等；
2.基础课程：高铁概论，旅客服务心理学，中国地理，高铁动车乘务实务等；
3.素质拓展课程：*二外语，手语，餐饮服务，茶文化与酒文化等；
4.实操实训课程：高铁模拟舱实训，餐饮实训，安检实训，VR实训等。
5.高铁服务与管理基础班年学习高中基础课程。
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